Descripción

Paté de Mejillones Los Peperetes – Sabor gallego gourmet

El Paté de Mejillones Los Peperetes es una propuesta gourmet excepcional elaborada por Los Peperetes, una conservera gallega reconocida por su compromiso con la calidad artesanal y el origen local. Este producto es considerado el primer paté de mejillones del mundo producido con mejillones amparados por la DOP Mejillón de Galicia, garantizando su auténtica procedencia gallega y la máxima frescura del mar.

Su receta combina mejillones frescos de las rías gallegas con aceite de oliva, cebolla, patata, pimienta, sal y especias naturales, sin conservantes ni colorantes artificiales. Este cuidado proceso de elaboración ofrece una textura cremosa y untuosa y un perfil de sabor equilibrado, donde la salinidad del mar se mezcla con una suave dulzura vegetal, creando una experiencia única en cada bocado.

El paté es ideal para untar en tostadas, galletas saladas o canapés, destacando en aperitivos sofisticados o como toque gourmet en cualquier mesa. Su formato práctico permite disfrutar del auténtico “sabor del mar en cada bocado”, perfecto para cenas, reuniones o como detalle gourmet en regalos.

Además de su sabor, el Paté de Mejillones Los Peperetes aporta valor nutricional, con aproximadamente 9,5 g de proteínas y 0,74 g de sal por cada 100 g. La materia prima es de proximidad, y la producción artesanal y limitada refuerza su carácter exclusivo.

Este paté combina tradición, sostenibilidad y excelencia, ofreciendo un producto de alta calidad, natural y refinado que convierte cualquier aperitivo en una experiencia gourmet, reflejando lo mejor de la gastronomía gallega.

Desde Ego Galego recomendamos maridarlo con un buen albariño de Rías Baixas como un Pecas y acompañarlo con unas galletas mariñeiras de aceite de oliva. Además, en nuestra página web encontrar una amplia selección de conservas de Los Peperetes, para las latas y el vermuteo.