vaca

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Albóndigas Benboa

Albóndigas de vaca gallega. Benboa

Albóndigas elaboradas con carne de vaca gallega, en un guiso tradicional, y acompañadas de arroz blanco para disfrutar así de un completo plato que únicamente debes calentar y servir.

Se trata de un producto refrigerado, que requiere de un transporte especial para su envío.

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Crema de queso Mandy

Crema de queso Mandy elaborada a partir del queso Marianne, curado en heno, de Cortes de Muar, convirtiendo este delicioso queso en un untable de cremosidad perfecta

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Manteca cocida gallega de leche de vaca. Campo Capela

La manteca cocida gallega de leche de vaca Campo Capela está fabricada a partir de la mantequilla artesana de la cooperativa gallega. Esta mantequilla se hace con leche (y no con suero), batiéndola a mano como antaño, lo que le confiere unas caracterísiticas únicas.

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Queso artesano tetilla de leche de vaca D.O.P.

Queso tetilla artesano elaborado con leche de vaca. Uno de los quesos más famosos de Galicia, fácilmente identificable por su forma cónica, es uno también de los más versátiles, ya que su cremosidad y su sabor se presta tanto para acompañar salados como dulces.

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Queso ahumado bufón

Queso Bufón

Queso gallego denominado queso bufón, el pequeño de San Simón da Costa. Queso ahumado, con forma de cono, con denominación de orígen protegida y una de las joyas de la gastronomía gallega.

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Queso cremoso ecológico

Queso cremoso ecológico Xanceda

Queso cremoso ecológico elaborado con leche fresca de las vacas de A Casa Grande de Xanceda, sin ningún tipo de aditivo.

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Queso curado en bagazo, de leche cruda de vaca. Cortes de Muar

Queso de leche cruda de vaca curado en bagazo durante 3 meses. De la quesería Cortes de Muar.

Se vende en cuñas de 500g. aproximadamente.

12,00 Leer más
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Queso curado en cebada

Queso curado en cebada de Casa Grande de Xanceda

Queso ecológico gallego curado en cebada, también conocido como el queso del peregrino.

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Queso de vaca gallego del país patelo

El queso de vaca gallego artesano del país Patelo es un queso tradicional gallego, elaborado con leche de vaca de las las razas rubia gallega, frisona, pardo-alpina y sus cruces. Tiene la corteza elástica y por dentro es cremoso, con gran facilidad para fundir.

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Queso marigold curado en manteca

Queso de vaca Marigold – Cortes de Muar

Queso de vaca artesano curado en manteca durante 8 meses.

Está elaborado con leche de vaca y es de sabor intenso.

Es fabricado por los queseros artesanos de Cortes de Muar en Silleda (Pontevedra).
Cuñas de 500 gramos aproximadamente.

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Queso gallego curado en heno Marianne – Cortes de Muar

Queso de vaca curado en heno durante 2 meses.

Cuñas de 500 gramos aproximadamente.

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Queso gallego de vaca O Mouro – Campo Capela

Queso artesano bañado en café “mouro”
Cuñas de 500 gramos aproximadamente.

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