Descripción

Vino blanco Sameirás: tradición y elegancia del Ribeiro

El vino blanco Sameirás es un vino gallego que representa la esencia de la viticultura tradicional de la denominación de origen Ribeiro. Elaborado por la bodega Sameirás, mezcla de las variedades de uva treixadura, albariño, godello, loureira y lado, este vino destaca por su equilibrio, frescura y la expresión auténtica de las variedades autóctonas de la región.

Las uvas utilizadas para elaborar el vino blanco Sameirás proceden de viñedos situados en laderas con suelos graníticos y una marcada influencia del clima atlántico. Elaborado a través de una maceración de pastas en frío, lías en dulce y una fermentación controlada.

Durante la vendimia, los racimos se seleccionan cuidadosamente para garantizar la máxima calidad desde el viñedo. El proceso de elaboración se realiza con una fermentación controlada que preserva los aromas naturales de las variedades blancas del Ribeiro. El resultado es un vino elegante, aromático y muy representativo del carácter de los vinos blancos gallegos.

Notas de cata y maridaje

En copa, el vino blanco Sameirás presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. En nariz destacan aromas de fruta blanca fresca, como manzana y pera, acompañados de notas cítricas y ligeros matices florales.

En boca se muestra equilibrado, fresco y muy agradable. Su acidez bien integrada aporta vivacidad y un final limpio y persistente que invita a seguir disfrutándolo.

El vino blanco Sameirás es ideal para acompañar mariscos, pescados, arroces, ensaladas o platos tradicionales gallegos. También es perfecto como aperitivo para quienes buscan un vino blanco gallego con personalidad y gran versatilidad gastronómica.