Vino tinto Quinta do Buble. Monterrei

10,50 IVA incluído

Vino tinto mencía con unas semanas de barrica.

D. O. Monterrei

Descripción

Vino tinto Quinta do Buble  está elaborado con uva mencía en la Denominación de Orígen Monterrei.

Este vino gallego, se elabora en una pequeña bodega en el sur de la provincia de Ourense.

Está elaborado con la variedad de uva mencía, una de las más populares en Galicia, y autóctona de la zona.

Estas uvas crecen en viñedos en las laderas de la comarca de Monterrei, en cepas de altura baja, que reciben el calor de la tierra que ayuda a la madurez de la uva.

Estas viñas se cuidan con todo el mimo de una bodega familiar con larga tradición vinícola.

Fruto de ello y de una selección de las uvas durante la vendimia, se obtiene un vino mencía de una excelente calidad.

Como la mayoría de vinos tintos de Monterrei, se caracterizan por tener una baja acidez. Es un vino equilibrado.

Es un vino con un marcado carácter frutal, sobre todo a frutos rojos, como grosellas, moras, o fresas.

Esta es una característica de la variedad mencía.

Vino tinto Quinta do Buble es un vino untuoso, con una intensidad media, y donde los taninos son muy suaves.

Disfrutarás de este vino con todo tipo de carnes, tanto blancas como carnes rojas, así como con guisos y platos elaborados.

Se mantiene en barricas de madera de roble durante unas semanas, lo que le aporta un toque suave a madera, sin llegar a ser un barrica.

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