Vino tinto Guímaro D.O. Ribeira Sacra

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Vino tinto Guímaro D.O. Ribeira Sacra

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Vino tinto Guímaro D.O. Ribeira Sacra. Variedad Mencía. 13,5% volumen alcohol.  

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Vino tinto Guímaro es un vino joven gallego elaborado en el marco de la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Estos viñedos se sitúan en la subzona de Amandi, una zona muy escarpada donde las cepas crecen en bancales. Las variedad de uva con la qu ese elabora este vino es la Mencía, una de la...

Vino tinto Guímaro es un vino joven gallego elaborado en el marco de la Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Estos viñedos se sitúan en la subzona de Amandi, una zona muy escarpada donde las cepas crecen en bancales.
Las variedad de uva con la qu ese elabora este vino es la Mencía, una de las más abundantes y prestigiosas de la zona.
Estas uvas se cultivan de manera tradicional, en unas viñas que por su pendiente, no admiten apenas el uso de maquinaria.
Cuando éstas alcanzan el grado óptimo de madurez se realiza la vendimia a mano.
A la llegada de las uvas a la bodega, se realiza el prensado y la posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Se obtiene así un vino joven mencía, fresco y para todos los públicos.
La bodega Guímaro es actualmente una de las referentes de esta subzona.

Características del vino tinto Guímaro.

Guímaro es un vino fresco, desenfadado, un vino para disfrutar casi a cualquier hora.
Este divertido vino se caracteriza por un color rojo cereza intenso, propio de la variedad Mencía.
Su color vivo es reflejo de su personalidad desenfadada, divertida.
Un vino afrutado, con numerosas notas de frutos rojos, con una pequeña acidez bien integrada.
En boca resulta untuoso, con un paso al trago muy agradable.
Es un vino que representa a la perfección el carácter de una zona con larga tradición en el cultivo de la vid.
Podrás disfrutarlo con quesos poco curados, carnes blancas, y platos elaborados de pescado.
Un vino divertido para disfrutar en cualquier momento.
13,5% volumen de alcohol.
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