Vermú ecológico rojo Green Mixology

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Vermú ecológico rojo Green Mixology

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Vermut ecológico rojo Green Mixology, procente de Santiago de Compostela. 12% volumen alcohol.

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Vermú ecológico rojo Green Mixology, el vermut orgánico gallego. Para su elaboración se utilizan nada menos que 21 hierbas secretas. Todo ello se macera sobre una base de vino tinto ecológico elaborado con variedades tradicionales de la zona. Y para rematar la receta, se añaden frutos rojos...

Vermú ecológico rojo Green Mixology, el vermut orgánico gallego.
Para su elaboración se utilizan nada menos que 21 hierbas secretas.
Todo ello se macera sobre una base de vino tinto ecológico elaborado con variedades tradicionales de la zona.
Y para rematar la receta, se añaden frutos rojos de cultivo eco de la propia finca, tales como frambuesa o zarzamora, responsables de su color rosáceo.
Este vermut se caracteriza por ser muy aromático, fruto de las numerosas hierbas que se utilizan, entre las que destacan la albahaca, Melisa o hierbaluisa.
Otros tantos botánicos de procedencia ecológica conforman la formulación de esta receta sorprendente.
Su gusto un tanto sedoso se debe a que se envejece durante dos meses en barricas de roble, lo que termina de equilibrar toda la mezcla.

Como elaborar el mejor vermú ecológico rojo

Nos encontramos ante un vermut espaciado, muy botánico, con notas herbáceas que le dan un toque muy fresco.
La mejor manera de disfrutar de un delicioso vermut es añadiendo hielos en un vaso bajo.
Se sirve el vermut retorciendo un trozo de monda de naranja añades un toque de su aroma, pulverizando un poco por encima.
El toque final o la guinda sería añadir un poquito de sifón.
Aquí entramos en el debate de vermú con o sin sifón.
Depende del caso, del tipo de vermut en cuestión, pero en el caso del Green Mixology, le queda muy bien.
Este vermut tiene tantas notas, aromas retronasales y especias que el hecho de añadir un toque de sifón lo hace más refrescante.
Par disfrutar del “momento vermut” lo puedes acompañar de patatas fritas, aceitunas, y por supuesto, conservas.
Te recomendamos que lo disfrutes con unos exquisitosberberechos de las Rías Gallegas de Conservas de Cambados.

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