Jengibre en polvo ecológico

4,30 IVA incluído

Jengibre ecológico en polvo.

Envase de 100 gramos.

Descripción

Jengibre en polvo ecológico en envase de 100g.

El jengibre procede de una planta cuyo tallo subterráneo tiene forma de rizoma, del que brotan varias yemas.

Es precisamente el tallo de esta planta lo que se consume, por sus numerosas propiedades beneficiosas para la salud.

Pero además de sus propiedades por las que es bien conocido desde hace muchos años, con fines medicinales, su sabor picante hace que su uso gastronómico cada vez sea más extendido.

En este caso te presentamos esta sorprendente raíz en polvo.

El jengibre en polvo es mucho más concentrado que cuando utilizamos la raíz del jengibre.

Es por ello que debemos poner una cantidad inferior.

Normalmente es el jengibre en polvo el que se utiliza para elaborar infusión de jengibre.

También se usa en polvo para condimentar, añadiéndolo a cualquier receta.

Le queda bien a sopas, cremas, carnes, pescados, purés, y todo tipo de salsas.

Propiedades del jengibre en polvo ecológico.

El jengibre tienen numerosas propiedades beneficiosas para la salud, entre las que se encuentran:

    • Se trata de un potente antiinflamatorio natural.
    • Favorece la digestión de los alimentos, ya que sus compuestos fenólicos  mejoran la abosorción de los alimentos.
    • Es un remedio tradicional para curar la tos. Se utiliza para aliviar los síntomas del catarro y de la gripe.
    • También es conocido por su alivio de ciertos tipos de dolores, como el dolor menstrual o dolor muscular producido por la práctica de deporte.
    • Es rico en antioxidantes, lo que reduce el proceso del envejecimiento .
    • Posee un alto contenido en fósforo, magnesio y calcio.
    • Reduce los síntomas del mareo, así como de las náuseas.

Composición nutricional para 100 gramos.

Valor energético: 1402,54 kJ/335,00 kcal

Proteínas 8,98 g
Hidratos de carbono 60,00 g
De los cuales son azucares 59,40 g
Grasas 4,24 g
De las cuales saturadas 0,22 g
Fibra  14,10 g