Kimchi artesano elaborado en Galicia por Meraki

6,95 IVA incluído

Kimchi artesano elaborado con ingredientes ecológicos.

Envase de vidrio que contiene 350 gramos.

Vegano, sin gluten y sin frutos secos.

Descripción

Kimchi artesano de origen gallego, elaborado por la marca Meraki.

El Kimchi es una receta tradicional de origen Coreano que consiste en col y otras verduras fermentadas.

Fruto de esta fermentación resulta un producto con sabor salado y picante que sirve para acompañar infinidad de platos.

Este kimchi gallego se caracteriza por estar elaborado únicamente con ingredientes naturales, de agricultura ecológica.

Los ingredientes empleados son col, manzana, zanahoria, cebolla, ajo y jengibre.

En algunas épocas del año se pueden añadir otros vegetales de temporada.

No está pasteurizado, con lo que resulta muy beneficioso a la hora de hacer la digestión.

Tampoco se usa ni vinagre ni azúcares, se respeta por completo el proceso natural de la fermentación.

Se convertirá en un básico en tu nevera, que cada vez usarás para acompañar más platos.

Elaboraciones top con el kimchi artesano.

Además de un acompañamiento sorprendente, el kimchi se caracteriza por su poder saciante, lo que hace que cada vez esté más introducido en nuestra alimentación.

Esta guarnición es mucho más que eso, de hecho se puede incluso comer como plato principal, aunque a nosotros nos encanta elaborar diferentes combinaciones con él.

Dentro de todo con lo que lo puedes combinar, te recomendamos las siguientes:

Con cualquier marisco de concha, como mejillones, almejas, berberechos o navajas.

Añade una par de cucharadas de este kimchi cuando ya estén prácticamente cocinados y a disfrutar.

Mezclado con una base de arroz y acompañando cualquier carne o pescado, como guarnición.

Puedes añadir un poco a una hamburguesa, dándole un toque realmente espectacular.