Castaña pilonga gallega Petelo 250g - EGOGALEGO

Castaña pilonga gallega Petelo 250g

Castaña pilonga gallega Petelo 250g

4,90

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Descripción

Castaña pilonga gallega Petelo 250g

Están elaboradas con castaña procedente de Galicia.

Las castañas gallegas son conocidas por su excelente sabor, así como sus propiedades.

Se trata de un fruto autóctono de los bosques gallegos, típico en la gastronomía de la zona en otoño, su estación.

Estas castañas se elaboran secando las castañas cuando es su temporada.

Para ello se hace circular aire caliente en secaderos preparados para tal fin.

Posteriormente eliminamos la cáscara y la piel, y se extraen las que puedan estar dañadas.

De esta manera, podemos disponer durante todo el año de un producto estacional.

Los nutrientes y propiedades de las castañas pilongas son los mismos que los de las castañas frescas.

Se pueden consumir directamente, comiéndolas como si de un regaliz se tratase.

También se pueden cocinar y utilizar en múltiples recetas, hidratándolas previamente.

Tienes disponible estas castañas gallegas en nuestra tienda situada en Barcelona, en El Barrio de Gràcia.

Y ahora también las puedes disfrutar en cualquier parte comprándolas en nuestra tienda online.

 

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