Alga musgo de mar deshidratada

Musgo de mar deshidratado.

2,20

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Descripción

Musgo de mar deshidratado. Usos en la cocina: hervida en ensalada, revueltos, sopas, cremas, potajes y guisos; rebozada y frita; como espesante y estabilizante en la elaboración de salsas, confituras y postres. Preparación: hidratar sumergiendo en agua con un poco de sal durante 5 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco.Si se quiere, cocer durante 30 minutos.

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