Navajas al ajillo Los Peperetes - EGOGALEGO

Navajas al ajillo Los Peperetes

Navajas de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira capturadas mediante buceo y acompañadas con una salsa con un toque de ajo y guindilla.

11,90

SKU: 8437001961634 Categorías: ,

Descripción

Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar. En fábrica se limpia y lava en agua salada templada para Êseleccionar las piezas de mejor tamaño y empacar cuidadosamente en la lata. Por último, se cubre con una salsa a base de aceite de oliva, ajo, guindilla y sal.

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