Berberechos de las Rías Gallegas. Conservas de Cambados

Berberechos gigantes de las Rías Gallegas. De la línea gourmet de Conservas de Cambados.
Los berberechos de las Rías Gallegas de Conservas de Cambados son seleccionados y adquiridos directamente en las lonjas gallegas de más alto prestigio, escogiendo el producto de mayor tamaño y calidad durante la campaña de extracción. Estos se depuran con agua del mar, y una vez limpios y sin arenas se colocan manualmente en la lata para quedar perfectamente presentados. Es uno de los grandes clásicos perfecto para degustar en tus momentos más especiales.

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Descripción

Berberechos gigantes de las Rías Gallegas.

Los berberechos de las Rías Gallegas de Conservas de Cambados son seleccionados y adquiridos directamente en las lonjas gallegas de más alto prestigio.

Se escoge el producto de mayor tamaño y calidad durante la campaña de extracción.

Éstos se depuran con agua del mar, y una vez limpios y sin arenas se colocan manualmente en la lata para quedar perfectamente presentados.

Es uno de los grandes clásicos perfecto para degustar en tus momentos más especiales.

Propiedades de los berberechos.

Desde un punto de vista nutricional, destacan por su bajísimo aporte de grasas y de calorías.

Por ejemplo, 100 gramos de berberechos aportan apenas 1 gramo de grasa y 82,60 kilocalorías.

De todas formas, según el método elegido para la cocción y según el producto en sí mismo, el contenido graso y calórico puede aumentar.

Por otra parte, aportan una buena cantidad de proteínas de alto valor biológico o de buena calidad.

Contienen todos los aminoácidos esenciales.

Además, son fácilmente digeribles.

En cuanto a su contenido en minerales, se destaca en especial la presencia de hierro.

Aporta más cantidad que 100 gramos de carne de vaca, que aportan sólo cinco miligramos.

Información adicional

Tamaño

280ml – 100/110 piezas, 90ml – 25/30 piezas

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