Chorizo gallego de Porco Celta loncheado - EGOGALEGO

Chorizo gallego de Porco Celta loncheado

Chorizo gallego de Porco Celta loncheado y envasado al vacío en finísimas lonchas, listo para abrir y servir.

3,60

Descripción

Chorizo gallego de Porco Celta loncheado.
Se trata del embutido más tradicional de Galicia, elaborado siguiendo la receta original.
Viene envasado al vacío, y listo para abrir y disfrutar.
Se trata de un loncheado fino, que realza todavía más su exquisito sabor.
Este chorizo está elaborado con la raza autóctona gallega certificada.

Qué es el Porco Celta.

Es una variedad autóctona de Galicia, con sello y un elevado control de calidad.
Estos chorizos se elaboran en la provincia gallega de Lugo, de manera tradicional.
Pero este chorizo es todavía más sabroso, al estar elaborado con carne de Porco Celta certificada.
Se alimenta de productos gallegos estacionales como son las bellotas, las castañas y otros frutos de los bosques autóctonos gallegos.
El potencial genético de la raza, unido a la criación el libertad y a la alimentación la convierten en una carne saludable.
Con ella se pueden elaborar embutidos de gran calidad, como es el caso de estos chorizos.
Es una carne jugosa y tierna debido a la mayor edad de sacrificación de los ejemplares y a la grasa infiltrada.
Tiene una coloración más roja como consecuencia de la vida al aire libre y del campeo de estos animales.
Este chorizo gallego de Porco Celta loncheado se convertirá en un indispensable de tu despensa.
Con el podrás tener siempre a mano un picoteo para recibir a cualquier visita.
Ahora puedes disfrutar de este exquisito chorizo en nuestra tienda física de Barcelona, o en cualquier parte de Europa a través de nuestra página web de venta online.

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