Vino tinto Couto Mixto

Vino natural elaborado de manera tradicional en la denominación de orígen Monterrei

17,90

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Descripción

Vino plurivarietal proveniente de 3 hectáreas de Mencía junto a variedades autóctonas casi extintas como Bastardo y Caiño tinto.

Intensidad media, con presencia de tonos lácticos, pimienta, y frutos del bosque, destacando el arándano.

Este vino se cultiva bajo el proyecto de Couto Mixto de 2,5 ha. de viñedos donde el viticultor apuesta por la recuperación de variedades autóctonas sin perder de vista la tradición como el pisado de uvas en lagar de hormigón. Este varietal de bastardo, caiño y mencía es vibrante, fresco, con mucha carga frutal, sabroso en boca y muy fácil de beber.

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