Harina de castaña ecológica Pecado de Outono

5,50 IVA incluído

Harina de castaña ecológica en envase de 250g.

Agotado

Descripción

Harina de castaña ecológica Pecado de Outono envasada en formato de 250 gramos.

Esta harina de castaña se elabora en Riós, una aldea del sur de Ourense.

Se utilizan castañas ecológicas de esta zona, procedentes de castaños centenarios.

La castaña gallega es conocida por su gran calidad, y es precisamente este pueblo en Riós, uno de los más conocidos por la producción de este fruto tan valioso.

Esta pequeña empresa familiar ha recuperado castaños centenarios abandonados, los ha cuidado, los ha saneado, y fruto de ese amor por estos árboles, han conseguido castañas de la mejor calidad.

Esta harina se convertirá en uno de los básicos en tu despensa.

Con ella podrás elaborar numerosos postres, y que su uso en repostería implica tener que añadir mucho menso azúcar, además del delicioso sabor a castaña que aporta.

No contiene gluten, con lo que es un ingrediente perfecto para personas celíacos, pudiendo utilizarlo para elaborar recetas, rebozados, e incluso pan.

Beneficios de la harina de castaña ecológica.

Las castañas son uno de los productos con más tradición en Galicia.

Fue la base de la alimentación gallega durante muchos años, antes de la llegada de la patata, siendo la guarnición en muchos platos.

Hoy en día continúa siendo un alimento básico en nuestra dieta, por sus numerosos beneficios.

Las castañas poseen numerosos nutrientes esenciales para nuestra salud.

Suponen un aporte de energía de forma lenta y sostenida, ideal para niños o deportistas.

También son ricas en antioxidantes y vitaminas.

Aportan minerales como el manganeso, cobre y potasio.

Se recomienda su consumo en personas con problemas de circulación, ya que mejoran el funcionamiento de ésta.

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