Plato de pulpo de madera en diferentes tamaños

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Plato de pulpo de madera en diferentes tamaños

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Plato de pulpo de madera de pino en tres tamaños.

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Plato de pulpo fabricado en madera de pino. Estos platos conocidos por usarse para servir las tapas de pulpo. Se fabrican con madera de pino natural clasificada manualmente. Se tornean de manera artesanal en Galicia, con maderas de pino con registro de laboratorio que garantiza su uso alime...

Plato de pulpo fabricado en madera de pino.

Estos platos conocidos por usarse para servir las tapas de pulpo.

Se fabrican con madera de pino natural clasificada manualmente.

Se tornean de manera artesanal en Galicia, con maderas de pino con registro de laboratorio que garantiza su uso alimenticio.

El origen del uso del plato de madera para pulpo, nace de la tradición de mojar el plato en el agua de cocción del pulpo.

De este modo se conseguía mantener la temperatura del pulpo el tiempo que se tardaba en comer la tapa.

Otra de las finalidades de empapar el plato en su agua de cocción es que de este modo el aliño se conserva.

Esto nos permite mojar pan en el aceite del pulpo, uno de los placeres de degustar este plato.

El pulpo a feira es uno de los platos más típicos de la gastronomía gallega.

Su manera de servirlo es sobre este plato redondo de madera.

El pulpo á feira no se sirve sobre lecho de cacheos, como acostumbrados a verlo en ocasiones fuera de Galicia, probablemente debido al incremento del precio del pulpo.

Es el pulpo a la gallega el que va con cacheos, que son patatas gallegas hervidas con agua y sal.

Se sirve directamente sobre el plato mojado en el agua de pulpo, cortado en rodajas, y aliñado únicamente con pimentón y aceite de oliva.

Este plato sirve además para cualquier otro uso en la cocina, ya que lo puedes utilizar para empatar numerosos platos, sobre todo de tapas.

Es perfecto para servir embutidos, quesos, y demás cosas para picar.

El plato de madera lleva nuestro logo grabado, y está disponible en 3 tamaños, 16cm, 22cm y 30cm de diámetro respectivamente.

Cómpralo en nuestra tienda online y recíbelo en tu casa.

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Tamaño

16cm de diámetro, 22cm de diámetro, 30cm de diámetro, 1 ración – 440g, 1,2Kg, 1.030ml, 10ml, 120g, 120ml, 120ml – 25/35 piezas, 120ml – 8/12 piezas, 120ml – Especialidades, 120ml – Gourmet, 120ml – Gourmet "Pequeñitas", 120ml – Gourmet 4/6, 120ml -6/8 piezas, 120ml 4/6, 125g – 16/18 piezas, 125ml – 16/22 piezas, 125ml – 20-25 piezas, 16g en 4 sobres individuales, 170, 170ml, 1kg, 2 raciones – 1Kg, 200g, 200ml, 20cl, 250g, 270g – 40/45 piezas, 280ml, 280ml – 100/110 piezas, 280ml – 30/40 piezas, 280ml – Gourmet 8/10, 2L, 3 Litros, 300g, 30g, 33cl, 350g, 370g, 3L, 400g, 500g, 500ml, 50cl, 50g, 525g, 550ml, 550ml – 40/45 piezas, 550ml -Gourmet 40/45, 5L, 600g, 750ml, 75cl, 85g, 90g en envase de vidrio, 90ml – 25/30 piezas, Especialidades

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