Manzana Starking cultivada en aldea

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Manzana Starking cultivada en aldea

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Manzana Starking cultivada en aldea. Precio para 1 Kg aprox.

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Manzana Starking procedente de Galicia. Estas manzanas crecen en árboles y se recogen cuando ya están maduras. Su color es rojo rubí con rayas verdes que se vuelven amarillas a medida que van madurando. Según le de más o menos el sol el color puede variar y pueden ser casi completamente roja...

Manzana Starking procedente de Galicia.
Estas manzanas crecen en árboles y se recogen cuando ya están maduras.
Su color es rojo rubí con rayas verdes que se vuelven amarillas a medida que van madurando.
Según le de más o menos el sol el color puede variar y pueden ser casi completamente rojas o tener más partes verdes.
También varía la intensidad del rojo.
Esta manzana de origen norteamericano ha encontrado en el suelo gallego un buen lugar para desarrollarse.
Acariciadas por el sol de las aldeas del sur de Ourense, estas manzanas maduran en el árbol, y se recogen con todo el cariño para que lleguen con su mejor sabor a nuestra tienda.
Es precisamente esto lo que hace que tengan ese sabor único, el sabor auténtico de la fruta que madura de manera natural.
Se caracteriza por tener muchos puntitos blancos en toda su piel, a modo de pecas.

Características de la manzana Starking.

Esta manzana es una manzana dura, de carne crujiente, e interior muy jugoso.
La carne de su interior es de color blanco crema, muy aromática.
Siendo tan jugosa, es una manzana ideal para comer en crudo, ya que resulta muy agradable disfrutarla sola.
También puedes elaborar diferentes recetas como ensaladas, o carpaccio, porque resulta muy refrescante.
En zumos y batidos, como es muy jugosa, es una manzana a la que le sacas un buen rendimiento.
Esta manzana que necesita el sol pero también el frío para desarrollar todo su sabor, encuentra en las aldeas del sur de Ourense un buen lugar para crecer con el mejor sabor.

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