Galletas mariñeiras clásicas – mantequilla

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Galletas mariñeiras clásicas – mantequilla

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Galletas mariñeiras clásicas de mantequilla. Son perfectas para combinar con dulce o con salado o para comer solas entre horas.

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Las galletas mariñeiras clásicas son una adaptación moderna del “Pan de Barco o Biscocho de Barco”. Este era el método que tenían antiguamente los marineros para poder conservar el pan durante mucho tiempo, el que duraban sus travesías oceánicas. De este modo llegaron se introdujeron en...

Las galletas mariñeiras clásicas son una adaptación moderna del “Pan de Barco o Biscocho de Barco”.
Este era el método que tenían antiguamente los marineros para poder conservar el pan durante mucho tiempo, el que duraban sus travesías oceánicas.
De este modo llegaron se introdujeron en la dieta habitual de la población de muchos de esos países de Amércia.
Las galletas mariñeiras tienen una larga duración, que unido a su sabor neutro y resistencia a la absorción de la humedad le permiten que no se ablanden con el paso de las horas, razón que las hace especiales para la elaboración de canapés combinados con dulce o salado.
Son, sin duda, uno de los básicos que debes tener en tu despensa, ya que te puede sacar de cualquier apuro.
También son muy cómodas para llevar de viaje, o de excursión, a la playa, sin necesidad de tener que llevar pan.

Cómo disfrutar al máximo de las galletas mariñeiras clásicas.

Puede ser sustitutivo del pan fresco, pan tostado, pan de molde, galletas dulces y de la bollería, por lo que son recomendadas para comer solas, para acompañar tus platos y como base para la elaboración de aperitivos.
Son muy recomendables para el consumo en niños, personas mayores o con problemas de acidez en el estómago.
No predomina ningún sabor, lo que facilita su maridaje con dulce o salado, y al mismo tiempo tienen un gusto muy exquisito si se degustan solas.
Solas: entre comidas, en cualquier momento y lugar
En desayunos y meriendas: acompañadas de mermelada, queso para untar
Como aperitivo: para la preparación de pinchos o canapés dulces y salados
En la sobremesas: acompañadas de membrillo, requesón, quesos
Ingredientes: Harina de trigo, mantequilla (10%) (leche), sal, extracto de malta de cebada, emulsionante: Lecitina de soja IP, harina de malta de cebada, levadura.

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