Descripción
Las Galletas Mariñeiras de integrales, elaboradas en Galicia, son una adaptación moderna del “Pan de Barco o Biscocho de Barco”.
Era lo ques los marineros usaban en sus largas travesías, logrando así conservar el pan de manera duradera.
Poseen un sabor neutro, con lo que puedes combinarlas con infinidad de sabores.
Son muy resistentes a la humedad, y además no se ablandan con el paso de las horas.
Es la base perfecta para la elaboración de canapés.
No predomina ningún sabor, y esto es lo que facilita su maridaje con dulce o salado.
Solas: entre comidas, en cualquier momento y lugar
En desayunos y meriendas: acompañadas de mermelada, queso para untar, membrillo, paté.
Como aperitivo: para la preparación de pinchos o canapés dulces y salados
En la sobremesas: acompañadas de membrillo, miel, requesón, quesos y fruta
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