Galletas de mirabel, las galletas de Rosabeles

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Galletas de mirabel, las galletas de Rosabeles

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Galletas de mirabel, hechas a mano una a una, sin colorantes ni conservantes.

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Galletas de mirabel son unas pastas gallegas elaboradas con deliciosos mirabeles. Estas galletas se elaboran en un pequeño obrador artesano del Val do Rosal, en la Provincia de Pontevedra. El mirabel es una fruta de temporada muy corta, unos 15 días. Es por ello que este obrador familiar ha ela...

Galletas de mirabel son unas pastas gallegas elaboradas con deliciosos mirabeles.
Estas galletas se elaboran en un pequeño obrador artesano del Val do Rosal, en la Provincia de Pontevedra.
El mirabel es una fruta de temporada muy corta, unos 15 días.
Es por ello que este obrador familiar ha elaborado diferentes productos en torno a los mirabeles.
De este modo, podemos disfrutar de esta exquisita fruta a lo largo de todo el año.
Los mirabeles son unas pequeñas ciruelas, del tamaño de una cereza, y con un sabor muy característico.
Se cultivan en Galicia en la zona de Pontevedra, principalmente en O Rosal.
Es una fruta muy valorada, pero tiene el inconveniente de que su temporada solo dura aproximadamente dos semanas.
Es por ello que es común ver mirabeles en almíbar, o mermelada de mirabel, para poder disfrutar de esta fruta durante más tiempo.

Cómo se elaboran las galletas de mirabel.

Estas deliciosas gallegas gallegas de mirabel se elaboran en un pequeño obrador de la provincia de Pontevedra, llamado Cousas da Bisavoa.
En honor a su nombre, estas galletas se elaboran siguiendo las recetas de las bisabuelas.
Es por ello que únicamente utilizan ingredientes naturales, sin conservantes ni colorantes.
Se elaboran a mano, una a una, se trata de unas galletas totalmente artesanas.
Encontrarás un sabor auténtico, a las galletas hechas en casa, con el toque tan especial que le aporta el mirabel.
Tienes estas deliciosas galletas de mirabel en nuestra página web de productos gallegos.

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