Alga Espagueti de mar fresca en salazón. Ecológica.

3,00 IVA incluído

Alga Espagueti de mar fresca en salazón. Ecológica.

En caja que contiene 100 gramos de alga.

Agotado

Descripción

Alga Espagueti de mar fresca en salazón, de producción ecológica.

Este alga viene fresca, conservada en sal.

Solo necesitar desalarla y ya está lista para su consumo.

Para desalarla es necesario que la sumerjas en agua y remuevas para la eliminación de la sal. Debes repetir este proceso unas 3-4 veces.

El espagueti de mar se recolecta en las costas de Galicia, manualmente.

Al alga le añaden sal marina para conservarla en salazón.

El espagueti de mar es un alga alargada y carnosa.

Tiene sabor a mar y se puede consumir cruda, en ensaladas por ejemplo.

Es un alga muy recomendable para añadir a una dieta vegana, tanto por su aporte de sabor como por todas las propiedades beneficiosas para la salud.

Si la quieres hervirla su tiempo de cocción es de 15-20 minutos.

Cocinada la puedes usar como guarnición de platos de pescado o de carne.

También la puedes añadir al agua de cocción de arroces y pasta para aportar sabor.

Es perfecta para añadir en recetas como croquetas, revueltos, sopas, montaditos.

El alga espagueti de mar es una de las más nutritivas.

Posee un alto contenido de hierro, nueve veces mayor al de las lentejas. Además contiene vitamina C, que ayuda a la absorción del hierro.

Es por tanto, muy recomendable en estados de anemia o de carencia de hierro.

Es un potente diurético por su elevado contenido en potasio.

Su aporte de fósforo es ideal para el buen rendimiento intelectual, ya que mejora las funciones cerebrales.

Este alga viene presentada en unas cajitas que contienen 100 gramos de espagueti de mar.

Debes conservarla en lugar fresco y seco.

Una vez abierta la caja, se recomienda guardarla en el frigorífico.

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