Lomos de bonito del norte en aceite Gran Reserva Currimar

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Lomos de bonito del norte en aceite Gran Reserva Currimar

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Conserva artesana de lomos de bonito del norte en aceite de oliva con un mínimo de 20 meses de maduración.

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Las especialistas de Currimar seleccionan sólo el mejor bonito del norte, pescado uno a uno mediante el arte del 'curricán' (o pesca con caña). Los lomos son cortados a cuchillo en perfectas tajadas blancas y sumergidos en aceite de oliva, guardándose en maduración un mínimo de 20 meses. Este ...

Las especialistas de Currimar seleccionan sólo el mejor bonito del norte, pescado uno a uno mediante el arte del ‘curricán’ (o pesca con caña). Los lomos son cortados a cuchillo en perfectas tajadas blancas y sumergidos en aceite de oliva, guardándose en maduración un mínimo de 20 meses. Este proceso da como resultado un agradable cambio en la textura y el sabor de la conserva.

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