Lomos de bonito de costera en aceite de oliva

8,20 IVA incluído

Lomos de bonito del norte de costera en aceite de oliva.

Envase de vidrio de 250ml.

Descripción

Lomos de bonito de costera en aceite de oliva.

Los pescadores pescan los bonitos uno a uno, utilizando para ello métodos de pesca tradicionales.

En conservas de cambados limpian los lomos, y los introducen manualmente, de uno en uno, en el frasco de vidrio.

Todo ello se lleva a cabo en Galicia, por la conservera.

Se cubre completamente de aceite de oliva, que será el que con el paso del tiempo, conseguirá el sabor y textura perfecta para esta deliciosa conserva.

Solo el paso del tiempo es necesario para convertir esta conserva en todo un manjar.

El bonito del norte, al igual que el resto de la familia de los túnidos, son pescados que mejoran con el paso del tiempo dentro de la conserva.

Es por ello que dejamos macerar esta conserva en los almacenes de Conservas de Cambados antes de ponerlo a la venta.

Y es entonces cuando ya está listo para su consumo.

Disfrútalo en ensaladas, montaditos, bocadillos, ensaladilla rusa, pizza, con pasta o con arroz, entre muchas otras recetas.

El bonito del norte, también denominado atún blanco, es un pescado azul de agua salada.

Se alimenta principalmente de anchoas, sardina y jureles.

La carne del bonito del norte es muy apreciada por su increíble sabor, y su textura suave.

Este bonito se  pesca en el Cantábrico, con caña y anzuelo, de manera tradicional.

La pesca con anzuelo nos garantiza su frescura y así como su calidad.

Viene en un tarro de vidrio, que podrás reciclar una vez consumido el bonito del norte, colaborando así con el cuidado del medio ambiente.

El envase es de 250ml.

Compra los lomos de bonito de costera conserva  en nuestra web y recíbela en tu casa.

Bonito del norte de la mejor calidad.

En nuestra página disponemos de  una amplia selección de productos gallegos artesanos.