Hígado de rape al natural. Portomuíños

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Hígado de rape al natural. Portomuíños

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Hígado de rape al natural en envase de vidrio, de Portomuíños.Es un bocado de mar, que podrás disfrutar en multitud de platos. 

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Hígado de rape al natural de Portomuíños envasado en vidrio.Es el foie del mar.Tiene una textura suave y un intenso sabor a mar.Su aceite es de color naranja como el del coral.En algunos países como en Francia o en Japón, se considera una “delicatessen”.Es una conserva m...

Hígado de rape al natural de Portomuíños envasado en vidrio.

Es el foie del mar.

Tiene una textura suave y un intenso sabor a mar.

Su aceite es de color naranja como el del coral.

En algunos países como en Francia o en Japón, se considera una “delicatessen”.

Es una conserva muy original que cada vez va ganando más fans.

Cómo tomar el hígado de rape.

Aunque se puede comer directamente, debido a su sabor intenso, se suele utilizar para elaborar platos.

Es genial para tomar en canapés, en guarniciones, o como acompañante de platos como el arroz blanco.

También para la elaboración de fumets de pescado.

 

 

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