Oveja

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Queso de oveja Pata de Mulo

El queso de oveja pata de mulo es un semicurado de oveja fabricado con leche cruda. Se trata de un queso fabricado de manera artesanal, en moldes que le dan su forma tan caracterísitca, y cubierto de aceite para pasar a curarse en cuevas.
Se envía en trozos de 500 gramos aproximadamente.

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