Salchichón de Porco Celta artesano

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Salchichón de Porco Celta artesano

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Salchichón de Porco Celtan loncheado y envasado al vacío.100g aproximadamente.

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Salchichón de Porco Celta artesano, elaborado en Galicia, en la provincia de Lugo.Este embutido se realiza únicamente con Porco Celta, una variedad de cerdo autóctono de Galicia.Para ello se seleccionan manualmente las partes magras del cerdo, obteniendo así la mejor carne.Se trata d...

Salchichón de Porco Celta artesano, elaborado en Galicia, en la provincia de Lugo.

Este embutido se realiza únicamente con Porco Celta, una variedad de cerdo autóctono de Galicia.

Para ello se seleccionan manualmente las partes magras del cerdo, obteniendo así la mejor carne.

Se trata de una raza adpatada al medio, que pastorea por los montes gallegos alimentándose se sus frutos autóctonos.

Así, este cerdo se alimenta principalmente de castañas, bellotas así como abrochos vegetales.

Fruto de ello, la carne que estos cerdos desarrollan nada tiene que ver con el cerdo común.

Se trata de una carne más oscura, con grasa infiltrada, y con un sabor excelente.

En este salchichón de porco celta, se lleva a cabo además, una receta tradicional de este embutido.

Se obtiene así un salchichón de la mejor calidad, que te presentamos loncheado y envasado al vacío, para tu mayor comodidad.

Se recomienda abrir el envase unos minutos antes de su consumo, para que se vaya atemperando y disfrutar así de todo el aroma y sabor de este sabroso salchichón.

En el sobre vienen unos 100g de salchichón, cortado en finas lonchas, pensado para que solo tengas que servirlo y disfrutarlo.

Descubirás en su sabor que no se trata de un embutido común, sino que se trata de un salchichón gourmet elaborado con la mejor carne.

Recomendamos acompañarlo de un pan artesano, como puede ser el pan de Cea o pan de centeno, para disfrutar de todo su sabor.

Marida a la perfección con vinos tintos de barrica.

Podrás encontrar este delicioso embutido en nuestra sección de chorizos de nuestra tienda online, donde podrás descubrir numerosos embutidos gallegos de la mejor calidad.

Disfruta de la comodidad de comprar online y recibir en tu casa el pedido.

También puedes comprarlo en nuestra tienda física, si así lo prefieres.

 

 

 

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