Jamón de Porco Celta cortado a cuchillo

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Jamón de Porco Celta cortado a cuchillo

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Jamón de Porco Celta cortado a cuchillo. Envasado al vacío en sobres de unos 100 g.

13,00

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Jamón de Porco Celta cortado a cuchillo en finas lonchas. Este jamón procede de cerdos de la raza Porco Celta. El Porco Celta es una raza autóctona gallega, avalada por un sello de control de calidad que garantiza su origen. Se caracteriza por ser una raza autóctona que se cría en libertad e...

Jamón de Porco Celta cortado a cuchillo en finas lonchas.
Este jamón procede de cerdos de la raza Porco Celta.
El Porco Celta es una raza autóctona gallega, avalada por un sello de control de calidad que garantiza su origen.
Se caracteriza por ser una raza autóctona que se cría en libertad en montes gallegos de castaños y robles, alimentándose de sus frutos.
Se trata de un cerdo totalmente adaptado al clima y la vegetación de Galicia, siendo una raza muy resistente a cualquier enfermedad.
Este cerdo es de crecimiento lento, lo que provoca que el rendimiento cárnico sea menor pero de una calidad muy superior.
Fruto de este tipo de raza y de su alimentación, este cerdo se caracteriza por la presencia de grasa infiltrada.
Además, esta raza tiene una carne más sabrosa y mucho más saludable, ya que contiene un elevado contenido de ácidos grasos esenciales insaturados.
En este caso viene cortado a cuchillo en finas lonchas, y envasado al vacío, para que lo puedas disfrutar en cualquier momento con la mayor comodidad.

Cómo disfrutar el Jamón de Porco Celta cortado a cuchillo

Este jamón está listo para consumir directamente.
Viene cortado a cuchillo en finas lonchas, en sobres envasados al vacío.
No necesita estar refrigerado, con lo que si no lo tienes en la nevera puedes abrirlo y servirlo directamente.
Si lo tienes en el frigorífico, se recomienda sacar unos 10 minutos antes de abrir para que la grasa derrita.
Es perfecto para tomar con un buen pan artesano, preferiblemente gallego, como un canapé.
Su sabor es inconfundible, se trata de un jamón curado de una excelente calidad, ideal para disfrutar con un buen vino tinto.
Si lo prefieres también lo puedes utilizar para alguna elaboración, como unos huevos rotos con patatas, añadiendo unas finas lonchas de jamón de Porco Celta para finalizar el plato.
En nuestra web encontrarás una amplia selección de embutidos gallegos de Porco Celta, de la mejor calidad, que podrás comprar online y recibir en tu domicilio.

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