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Chorizos gallegos artesanos.
En Ego Galego hemos seleccionado los mejores chorizos de Galicia, elaborados con la misma receta que se ha utilizado desde siempre.
Este embutido tradicional de Galicia, se ha elaborado habitualmente en cada hogar, y cada uno tenía sus pequeños secretos que hacían que cada familia presumiese de sus propios “chorizos de casa”.
Ese sabor natural, del producto sin aditivos, sin trucos, solo con la mejor carne.
El chorizo gallego además, forma parte de un sinfín de platos que se elaboran con este preciado embutido, como es el caso del cocido gallego, de los callos, de la empanada de liscos, del bollo preñado, del lacón con grelos, el caldo gallego, las habas con chorizo o los chorizos al infierno.

Tipos de chorizos gallegos

Además, cada zona de Galicia tiene sus pequeñas variantes, como es el caso de Ourense donde los chorizos llevan orégano, a diferencia de los de Lugo donde no se lo ponen.
También hay tipos de chorizo por otros ingredientes añadidos, el bien valorado chorizo de calabazo o chorizo cabaceiro, el chorizo de cebolla o chorizo ceboleiro.
En Ego Galego hemos elegido los mejores chorizos de cada zona.
Los tienes a granel o chorizos al vacío, para tener en casa y comerlos cuando se nos antoje.
Tenemos chorizos frescos y chorizos curados.
También los tenemos picantes y dulces.
Porque es un producto que se merece su puesto, le hemos reservado un buen sitio en nuestra tienda.
Es por ello que disponemos de una gama amplia de chorizos de todo tipo, para todos los gustos.
Disfruta de un buen chorizo ahumado con leña de roble, sobre un pan gallego; la mejor merienda.

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