Chicharrones

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Plato a base de magro de cerdo y tocino que se prepara calentando porciones a la sartén.

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Plato a base de magro de cerdo y tocino, hervido y deshebrado. Una vez frío y prensado, se prepara cortando porciones y calentándolas a la sartén, cocinándose en su propia grasa....

Plato a base de magro de cerdo y tocino, hervido y deshebrado. Una vez frío y prensado, se prepara cortando porciones y calentándolas a la sartén, cocinándose en su propia grasa.

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