Vino tinto Casa Moreiras Selección es un vino elaborado dentro de la D.O. Ribeira Sacra.
Para su elaboración se utilizan uvas de la variedad Mencía en un 90% y el 10% restase reparten entre Tempranillo y Sousón.
Este vino pertenece a la bodega Casa Moreiras, la más antigua de Galicia, y que mantiene los procesos de cultivo y elaboración tradicionales de la zona.
Para el Selección utilizando únicamente las uvas de las cepas más viejas, que van desde los 30 a los 70 años.
Casa Moreiras, en su afán de recuperar variedades autóctonas de la zona casi desaparecidas, añade a este Mencía un poco de Tempranillo y Sousón.
Consigue así un vino de categoría superior y con una. identidad muy marcada de la zona.
Un vino de la Ribeira Sacra, una zona que sus fuertes pendientes y dificultad del terreno es conocida como “Viticultura Heroica”.

Características del Vino tinto Casa Moreiras Selección.

En el Selección encontrarás un vino tinto gallego con cuerpo.
Con características propias de la zona, como unas notas minerales bien identificadas.
Se equilibran bien con la golosidad que le dan las notas balsámicas y de frutos rojos maduros.
Es un vino con paso largo, que persiste, para que puedas apreciar todos sus matices.
Encontrarás en Selección un vino elegante, que no te dejará indiferente.
Por su intensidad y buen equilibrio, te recomendamos disfrutarlo con carnes rojas o de caza.
También lo puedes acompañar de quesos curados, o de embutidos, mejor si son de la zona.
Un vino con 13,5% de volumen de alcoho, para disfrutar tranquilamente.
Se recomienda servir entorno a los 17ºC.
Podrás comprar este vino en Ego Galego online, donde ponemos a tu disposición vinos gallegos elaborados por pequeños bodegueros.