Vino blanco Alanda D.O. Monterrei

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Vino blanco Alanda D.O. Monterrei

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Vino blanco Alanda D.O. Monterrei. Elaborado con Godello, Treixadura y Doña Blanca. 13% volumen de alcohol.

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Vino blanco Alanda, un coupage gallego elaborado dentro de la Denominación de Origen Monterrei. Quinta da Muradella Alanda es un blanco fruto de la combinación de las variedades Godello, Treixadura y Doña Blanca. Estas uvas crecen y maduran en cepas viejas de la propiedad. José Luis Mateo, su...

Vino blanco Alanda, un coupage gallego elaborado dentro de la Denominación de Origen Monterrei.
Quinta da Muradella Alanda es un blanco fruto de la combinación de las variedades Godello, Treixadura y Doña Blanca.
Estas uvas crecen y maduran en cepas viejas de la propiedad.
José Luis Mateo, su viticultor y creador, trabaja desde hace años con técnicas tradicionales y elaborando vinos orgánicos.
Para el cultivo de la uva no utiliza fertilizantes, herbicidas, o cualquier otro producto químico.
Se rige únicamente por los principios de la agricultura biodinámica y ecológica.
En este tipo de cultivo el rendimiento es mucho más bajo pero la calidad del vino lo merece.
La vendimia se realiza manualmente.
El vino ya fermentado permanece sobre sus propias lías en depósitos de acero inoxidable durante al menos 14 meses.
Como resultado se obtiene un vino único.

Características del vino blanco Alanda.

En Alanda prevalece el color amarillo pajizo, con pequeños destellos dorados, característicos de las variedades que contiene.
En nariz descubre múltiples aromas a medida que se oxigena.
Encontramos recuerdos a fruta de huesos, como melocotón y albaricoque.
También podemos apreciar notas de fruta confitada en un perfecto equilibrio con notas cítricas.
Flores blancas como el azahar dejan paso a algunas especias como la vainilla.
Vino complejo con numerosos matices que van aflorando a medida que pasa el tiempo.
En boca es un vino bien equilibrado, predominantemente seco.
Pequeñas notas de acidez perfectamente integradas.
Disfrutaras de este delicioso vino gallego de Monterrei acompañando todo tipo de platos de pescado.
Te recomendamos disfrutarlo con ostras crudas o incluso con sushi.
13% volumen de alcohol.
En Ego Galego ponemos a tu disposición los mejores vinos biodinámicas elaborados en Galicia.

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