Descripción
Vermut St.Petroni rojo elaborado con uva Albariño.
Este vermut gallego se elabora exclusivamente de las viñas del Pazo Arretén, en el valle de Padrón.
El proceso de vinificación se hace sobre lías para obtener los máximos matices y así potenciar la presencia de la uva en el resultado final. Para la maceración se seleccionan botánicos autóctonos, destacando sobre todo el ajenjo, así como laurel, hierbaluisa, menta, romero, tomillo, salvia y melisa, sumando en total más de 28 hierbas, frutas y flores.