Vermut Ciobra blanco. Santiago de Compostela.

Inicio/Tienda Egogalego/Bebidas/Vermut/Vermut Ciobra blanco. Santiago de Compostela.
AGOTADO

Vermut Ciobra blanco. Santiago de Compostela.

Out of stock

Vermut blanco elaborado siguiendo una tradición familiar de 180 años con los mejores ingredientes.

12,50

Agotado

Size Chart
El vermut Ciobra blanco nace de la combinación de los mejores vinos. Se macera en las más finas maderas y  se le añaden hierbas como la artemisa, la genciana, el díctamo y otras hierbas aromáticas. Se elabora por Ciobra desde hace más de 180 años. Ingredientes:
Vino blanco: Tr...

El vermut Ciobra blanco nace de la combinación de los mejores vinos.

Se macera en las más finas maderas y  se le añaden hierbas como la artemisa, la genciana, el díctamo y otras hierbas aromáticas.

Se elabora por Ciobra desde hace más de 180 años.

Ingredientes:

Vino blanco: Treixadura. Botánicos: díctamo, artemisia, genciana, boldo, canela, cilantro, tomillo, vainilla, etc.
Frutas: cereza, cortezas de naranja, limón,etc. Alcohol etílico de origen agrícola.
Azúcar: sacarosa
Nota de cata
En nariz, aromas balsámicos de hierbas frescas con notas afrutadas especiadas.
En Boca: suave, glicérico con expresión de sabores frescos, aromáticos a hierbas entremezclando con notas balsámicas y cítricas, final muy agradable con retrogusto de ajenjo, notas de vainilla y especias.

Cómo se elabora el vermut Ciobra blanco.

Se macera durante 30 días con los botánicos conn una mezcla de vinos blancos, donde adquiere mayor protagonismo la variedad treixadura.

Seleccionados, estabilizados y filtrados, encabezada con alcohol etílico.

Posteriormente, se filtra el macerado y se le añade azúcar y caramelo de glucosa hasta obtener el color y la densidad deseada.
El producto final permanece almacenado durante otros 30 días, para favorecer la conjunción de aromas y gustos.
Filtración final antes de su embotellado.
Más info
Your custom content goes here. You can add the content for individual product
Back to Top