Kit de cerveza casera para elaborar 5 litros

12,00 IVA incluído

Kit de cerveza casera para elaborar 5 litros de cerveza.

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Descripción

Kit de cerveza casera para que elabores tú propia cerveza.

En esta caja encontrarás todos los ingredientes necesarios para disfrutar de una deliciosas cerveza elaborada por tí mismo.

Con este kit tendrás la cantidad suficiente para conseguir 5 litros de la mejor cerveza artesana, la tuya.

Es el regalo perfecto para esa persona que aprecia las cervezas artesanas y tiene la curiosidad por cómo se hacen.

El kit de cerveza casera consta de:

  • Malta molida
  • Grano de cereal
  • Levadura
  • Lúpulo
  • Airlock
  • Las instrucciones a llevar a cabo para que tú cerveza sea la mejor del mundo mundial

Tendrás que tener a mano una olla para calentar 5 litros de agua a 65º.

Cuando el agua esté a esta temperatura pondrás la malta molida y mantienes la temperatura durante 90 minutos para que la malta infusiones y suelte los azúcares en el agua.

A continuación colamos el mosto obtenido sobre el grano de cereal y lavamos el grano hasta obtener 6 litros, un litro más que luego se evaporará en el hervor.

Poner de nuevo en el fuego y hervir, añadiendo la mitad del lúpulo cuando comienza la ebullición.

A partir de ahi contaremos una hora en total de ebullición, y cuando falten 5 minutos para terminar añadimos la otra mitad del lúpulo y finalizamos la hora.

Después enfiramos hasta 25ªC de un modo rápido, poniendo hielo en la parte de fuera de la olla.

Vertemos el mosto a 25ºC en la botella fermentada colando el líquido.

Puedes utilizar la misma garrafa de agua mineral que has utilizado para el preparado como botella fermentadora.

Añades la levadura y agitas un poco la botella.

Tapas la botella con el airlock previemante incorporado y a esperar.

Después de 15 días traspasa la cerveza a botellas que soporten la presión con una manguera fina, evitando remover el fondo.

Añade a cada botella 1 gramo de azúcar y conservar las botellas a 20ºC durante 21 días y ya estará tu cerveza lista.

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